在傳統家電品類整體遇冷的背景下，“宅經濟”的興起卻刺激了小家電市場的強勢增長。權威數據顯示，小家電整體繼續保持穩步增長態勢。記者注意到，隨著小家電市場的持續火熱，也吸引了眾多玩家入局，其中不乏方太、萬和等大廚電的身影。

小家電內銷外貿齊火熱

中國家用電器研究院發布的《2020上半年中國家電市場》和《2020第三季度中國家電市場報告》顯示，上半年，空氣炸鍋、理發器品類同比增幅均超過200%，分別達到270%和228%;絞肉機、電烤箱、電餅鐺、多用途鍋品類同比增幅在90%到125%之間，洗碗機和破壁機品類同比增幅亦超過50%。第三季度，空氣炸鍋、絞肉機、咖啡機等細分功能產品增幅仍保持在30%以上。

對此，有業內分析人士表示，疫情宅家催生客廳經濟、廚房經濟。疫情宅家期間，人們日常的需求被迫回歸家庭，使得小家電需求激增，銷量大幅增長。此外，小家電市場原本處于增長階段，疫情宅家則成了這些品類實現逆勢增長的動力。

與此同時，海關總署統計數據顯示，今年上半年，我國出口家用電器產品(包括電扇、空調、冰箱、洗衣機、吸塵器、微波爐等)1870.1億元，比去年同期(下同)增長4.2%。其中，小家電品類依然是亮點，電炒鍋、面包機、榨汁機等出口分別增長62.9%、34.7%、12.1%。

10月全國出口重點商品量值表統計顯示，中國家電出口累計數量的增速從1~3月-16.6%提高到1~10月的9.7%，累計金額的增速也從-12.6%提高到19.1%。

據了解，海外市場方面，受疫情影響，國外小家電產品的庫存逐漸消耗，飛利浦、歐樂B等小家電品牌的海外工廠，因疫情出現停產或者減產的情況，加上我國一早就已控制住了疫情，導致大部分外國需求訂單轉移到國內，開始向中國市場追加訂單。

新玩家不乏大廚電的身影

隨著小家電市場的持續火熱，就引得眾多玩家競相涌入，今年3月，飛科電器發布公告稱，為實現專注于小家電領域內同心多品類戰略，完善個人護理電器、生活電器、廚房電器小家電產品鏈，飛科電器合計取得純米科技15%的股權。7月下旬，韓國保鮮盒廠商樂扣樂扣正式宣布進軍中國小家電領域，同時還一口氣推出了四大系列數十款產品。

這些新入場的廠家不乏大廚電的身影。此前，方太發布輕廚品牌“米博”，并推出了首款多功能烹飪機;萬和成立聰米科技，推出了一系列小家電。老板電器早在2019年推出的子品牌“火雞”，同樣聚焦智能廚房小家電。

據奧維云網監測數據，2018年油煙機零售額為346億元，同比下滑了16.4%;燃氣灶零售額為190億元，同比下滑11.63%。2019年這一態勢繼續延續，2019年全年油煙機零售額352.4億，同比下滑7.5%;燃氣灶零售額200.2億，同比下滑4.1%。特別是隨著疫情的爆發，讓囿于線下銷售和上門安裝的傳統廚電品類，遭受重創。

有分析指出，目前煙灶為主營的廚電整體規模，遭遇增長瓶頸，在此之下多賽道的擴張則成為了突圍的必經之路。

此外，疫情還推動更多新晉玩家進入小家電市場。據天眼查數據顯示，2020年1~2月，我國小家電企業注冊量僅為1.2萬余家，之后兩個月小家電企業注冊量出現短期井噴，3~4月小家電企業注冊量已經猛增至3.6萬家。而截至2020年11月1日，我國今年已新增15萬家小家電相關企業。

更多品牌進軍新興小家電

有業內人士認為，我國小家電市場還有巨大的潛力。根據前瞻產業研究院報告顯示，2019年中國小家電行業市場規模4015億元，2012年至2019年年均復合增長率為13.3%，并預測在2023年市場規模達到6460億元。

記者從Euromonitor的研究數據了解到，當人均GDP達到3000美元以上，小家電行業會呈出一個高速崛起的曲線。我國人均GDP在2008年就超過了3000美元，而目前中國家庭戶均小家電數量卻在10臺以下，遠不及歐美發達國家30~50臺的保有量水平，由此也可以證明我國小家電市場還有巨大的潛力等待釋放與挖掘。

前瞻產業研究院分析指出，目前傳統小家電市場已經出現龍頭企業，但在新興小家電市場呈現出百家爭鳴的局面。小家電相較于傳統家電行業技術壁壘較低，而盈利性較為客觀，預計未來將會有更多的品牌進入新興小家電市場。

雖然市場規模不小，但企業要做好小家電還得看產品力。家電行業分析師丁少將認為：“盡管現在的營銷渠道和消費群體都發生了變化，但小家電企業能否成功的核心要素，還是產品背后有沒有完善的研發體系和快速響應的供應鏈體系。”

關鍵詞： 大廚電